Utama Artikel Bocah Bir Panggang dengan Salad Kentang Jerman

Bocah Bir Panggang dengan Salad Kentang Jerman

Bocah Bir Panggang dengan Salad Kentang Jerman

Menghasilkan:4 - 6





Saatnya menyalakan panggangan! Duo bocah bir yang lezat dan salad kentang bergaya Jerman ini menggabungkan dua hidangan klasik, cocok untuk acara masak musim panas atau acara sepak bola musim gugur.

Bahan

Diadaptasi dari resep asli oleh Emeril Lagasse (melalui Food Network).

Anak nakal

  • 4 bir putih 12 ons
  • 1 1/2 pon tautan Bratwurst (tautan 2 hingga 3 ons)
  • Minyak sayur, untuk menyikat anak nakal
  • Brat rolls, roti cokelat, atau roti hot dog
  • Semangkuk moster gandum utuh

    Salad kentang

  • 2 pon kentang panggang, kupas dan potong dadu
  • Garam
  • 6 ons daging mentah, cincang
  • 1 cangkir bawang bombay cincang
  • Lada hitam yang baru digiling
  • Hingga 1/4 cangkir cuka sari apel (tambahkan sedikit demi sedikit, dan rasakan)
  • 1/4 cangkir moster gandum utuh
  • 4 butir telur rebus, iris (opsional)
  • 1/4 cangkir daun bawang cincang

    Petunjuk arah

      Bocah Bir

    1. Dalam panci, di atas api sedang, didihkan bir. Tambahkan anak nakal, dan masak sampai montok, sekitar 6 menit.
    2. Panaskan panggangan.
    3. Olesi sedikit sosis dengan minyak. Letakkan di atas panggangan, dan masak selama beberapa menit di setiap sisi.
    4. Angkat sosis dari pemanggang, dan sajikan dengan salad kentang, roti gulung, dan mustard.
    5. Salad kentang

    6. Tempatkan kentang dalam panci kedua, dan tutupi dengan air asin sejauh 2 inci.
    7. Letakkan panci di atas api sedang, dan rebus kentang sampai empuk, sekitar 15 menit. Tiriskan dengan baik, dan kembalikan ke dalam panci agar tetap hangat.
    8. Sementara itu, ambil wajan dan masak bacon hingga renyah dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay, dan bumbui dengan merica. Tumis selama 1 menit. Angkat dari api. Menyisihkan.
    9. Pindahkan kentang dan campuran bacon (termasuk lemak) ke mangkuk besar. Tambahkan cuka (secukupnya), mustard, telur dan daun bawang. Bumbui dengan garam dan merica. Campur dengan baik. Menggunakan bagian belakang sendok, haluskan campuran menjadi satu.


  • Artikel Menarik

    Pilihan Editor

    Annie Murphy Bergabung dengan Boneka Rusia saat Produksi Musim 2 Dimulai
    Annie Murphy Bergabung dengan Boneka Rusia saat Produksi Musim 2 Dimulai
    Pemenang Emmy Annie Murphy ('Schitt's Creek') bergabung dengan para pemeran 'Russian Doll' Netflix, dan produksi di Musim 2 sudah berlangsung.
    Rekap American Idol: Top 3 Terungkap! Siapa yang Akan ke Grand Final?
    Rekap American Idol: Top 3 Terungkap! Siapa yang Akan ke Grand Final?
    Cari tahu tiga finalis mana yang akan melanjutkan ke final 'American Idol' minggu depan. Plus, apakah acara itu ditujukan kepada Caleb Kennedy?
    Ritual Paskah Kuno Yang Dimulai Dengan Air Es dan Diakhiri Dengan Vodka
    Ritual Paskah Kuno Yang Dimulai Dengan Air Es dan Diakhiri Dengan Vodka
    Ritual Paskah yang berasal dari tradisi rakyat Slovakia melibatkan pria menyiram wanita dengan air. Sebagai imbalannya, para pria diberi hadiah makanan dan minuman keras.
    Festival Oktoberfest Tiga Minggu Societe
    Festival Oktoberfest Tiga Minggu Societe
    Societe Brewing Company mengadakan perayaan ketiga langsung dari budaya Jerman dengan dekorasi ruang bir, bir khusus, stein peringatan, diskon, dan banyak lagi!
    Eksklusif Brooklyn Nine-Nine: Lihat Siapa yang Memainkan Suami Misterius Kapten Holt
    Eksklusif Brooklyn Nine-Nine: Lihat Siapa yang Memainkan Suami Misterius Kapten Holt
    Setengah lebih baik Kapten Holt akhirnya menunjukkan wajahnya. Brooklyn Nine-Nine akan memperkenalkan suami dari polisi veteran Andre Braugher pada awal 2014, dan TVLine telah mengetahui secara eksklusif bahwa ia akan diperankan oleh aktor-komedian Marc Evan Jackson (alias pengacara tanpa basa-basi Trevor Nelsson di Parks ...
    Eksklusif Dexter: Colin Hanks Bergabung dengan Pemain... sebagai Musuh Baru Dex?
    Eksklusif Dexter: Colin Hanks Bergabung dengan Pemain... sebagai Musuh Baru Dex?
    Colin Hanks telah mendapatkan peran yang sebagian besar aktor akan bunuh. Sumber mengkonfirmasi ke TVLine secara eksklusif bahwa bintang Good Guys, alumni Mad Men bergabung dengan pemeran Dexter untuk arc Musim 6 utama yang memainkan Travis, seorang ahli artefak kuno yang sangat cerdas yang terkait dengan serangkaian pembunuhan mengerikan ...
    Game of Thrones Menghadirkan Pendeta Merah Baru, Tapi Apa Artinya?
    Game of Thrones Menghadirkan Pendeta Merah Baru, Tapi Apa Artinya?
    'Game of Thrones' memiliki Melisandre baru saat Melanie Liburd bergabung dengan para pemeran sebagai Red Priestess untuk Musim 6.